2016年8月20日 星期六

中國.通遼.易若罕牛肉干(甘旗卡鎮)

來訪內蒙古,這城市沒有星巴克城市杯,打算買點名產帶回去,剛好在博王大酒店的旅遊書裡瞅見易若罕牛肉干,貌似是名產,於是決定買些牛肉乾帶回去吃吃,也就在博王酒店正門右對面,挺方便的,於是吃完早餐後前往購物



易若罕牛肉干一斤一百塊錢,OK 真心是有點貴,捨不得的我最後只買了半斤,半斤也要五十塊錢呢!可以用真空包裝,這樣保存比較久。牛肉乾是比較貴的,畢竟烹製手續較多,像我們上回在山西買的平遙牛肉,一斤五十塊錢,差一半的價格耶

除了牛肉乾外,還有內蒙古的奶鈣片,以及奶酒等相關產品,研究了下酒大部分可以在網路上買到,這年頭有網購得先查,就不用大老遠的扛回來。

牛肉乾不加調味料,原味烘焙,味道是挺好的,自己嗑半斤,一天吃一段(店家會把牛肉條剪成小塊包裝),大概一周內吃光,還算可以,但見過不少牛肉乾,比較好奇的是怎麼沒有做羊肉乾呢?市面上似乎不是豬肉乾就是牛肉乾,其它的肉呢?

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