中國．瀋陽． biang biang 麵

有一天路過一家麵館，上面有一個很奇特的字，"biang"，這個字在電腦上打不出來，相關的字典裏也找不到，出自於陝西的一個字體，有興趣了解更多請參考連結

說道陝西就想到油潑扯麵，寬寬的麵條拌上油料，攪一攪吃起來十分過癮，在瀋陽並不常見，台灣更不用說，記得第一次吃時事第一次到北京時，有家陝西麵館。當時一吃就覺得不錯，只是在瀋陽沒遇見過，後來沒想到在還常去的地方竟然就有一家

一共去了兩次，一次去三好街購物時剛好經過吃個便飯，一次是十一假期沒事幹特別跑去吃，結果竟然遇上人家十一也放假第一次先吃了個閉門羹，後來找了個假日前往，當時又是剛打完針後的隔日，還滿怕會吃不下的，好險當時吃沒什麼問題

雖說是陝西麵館，但這裡沒有羊肉泡饃，主要是麵條還有肉夾饃，有機會路過再來吃吃看，目前只吃了兩種口味，牛肉乾拌麵和排骨湯麵，都還不錯。記得第一次看人吃排骨湯麵上面鋪著滿滿的排骨，後來自己點了一碗，咋沒有那麼多肉呀！恍然大悟那碗加料的是員工自己吃的，所以上面有滿滿的肉呀！可以說這是廣告不實嗎？

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