2012年12月7日 星期五

大陸.北京.慶豐包子鋪

中華老字號.慶豐包子鋪,主要應該是北京的中華老字號,因為雷克斯我在上海瀋陽東莞深圳廈門福建蘇州等地並沒有看到慶豐包子,否則掛著中華老字號的招牌肯定會進去嚐嚐味道



雖然說是中華老字號,但可不向台灣路邊攤那樣的簡陋,現在講求的是現在科技化,意思就是慶豐包子中餐設計的像是麥當當一樣點餐隨即上菜,店內有數種包子可選用以及一些炒菜,聽同事說一般是來吃早餐,但是從早開到晚想什麼時候來吃就什麼時候來,炒菜這次就沒有點了,一大早就吃熱炒也太超過了點

招牌為包子,點了排名第一的豬肉大蔥包&香蔥包,兩個人負責滿滿一盤包子雷克斯我還真是被包子打敗完全吃不完,這量也太多。特別的炒肝這玩意,滿滿一碗充滿臟器的味兒,記得沒錯裏頭有豬肝&腸,吃的時候可加些大蒜調料去去腥味,個人是覺得沒那麼重的氣味就是。整碗炒肝勾芡多多正統吃法是拿起碗來邊轉碗邊吸著吃最為乾淨,像雷克斯我用湯匙吃就吃得亂七八糟滿桌都是,個人是覺得味道還行,不過吃過不會特別想吃就是,這次在北京出差的期間也只去吃了一次早餐,感覺還是旁邊的肯爺爺比較讓我想走進去呵呵







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