2013年4月11日 星期四

大陸.成都.成都小吃集

這裡介紹雷克斯在成都吃到的種種小吃,有些是路邊攤,有些沒有店名也不好分類,就集合成這篇吧!也可以說是偷懶的做法嘿嘿。雖然這麼說寡人還是分門別類介紹下吧,否則說明跟照片對不起來,那也不大對兒~

先從寬窄巷子說起吧,雖然這兒可以說是酒吧餐廳聚集地,但小吃還是有的,只不過價格比一般外頭稍微貴了點,觀光區就是這樣。後來才發現寬窄巷子區有一條井巷子,那兒才是小吃聚集地阿!要吃小吃的朋友請往井巷子前進,好多攤車等著你。在這兒點了三大炮&傷心涼粉,三大炮簡單的說是三團麻糬,有趣的是麻糬沾花生粉又沾醬油吃挺新奇。而傷心涼粉那可就桑心了...,非常的麻辣,攪拌以後越吃越傷心,分不清楚是眼淚還是汗水,總之吃一半就放棄了,好險還有個甜的麻糬可以邊解辣,真的有中和辣度的食物很重要





再來是春熙路區的烤肥腸,看起來是幾個大學生畢業後自行創業,賣的食材很簡單,就只有鐵板肥腸!但是人們排好長的隊大概十公尺之有,要不是雷克斯逛了一圈回來排隊縮減到三公尺左右,那我才不排呢!旁邊還有一家烤豬蹄則是從頭到尾保持十公尺排隊人潮,有機會再來排隊試試,這些小吃的地點在龍抄手總店前面的巷子裡




蛋烘糕,在井巷子中的小巷子裡發現的,接近巷子尾巴,由一對公公婆婆製作,旁邊一個在玩IPAD的小鬼應該是它們的孫子。其實蛋烘糕路邊也看過幾次,不過那時沒特別想買,突然在這遇到並且想吃也是種緣分,類似於雞蛋糕餅皮,裏頭可夾辣包甜,一份RMB$2塊錢很便宜,也可以一口解決,因為只買一個感覺吃完有點空虛





糖油果子,這說來更神奇了,雷克斯往天府廣場前進時,撇見路上有公廁的牌子,於是想說去找個洗手間,結果洗手間沒找著,倒是找到了這糖油果子!簡單的說就是炸糯米球,暖暖香甜又便宜,一份也才RMB兩塊錢,可以說是雷克斯本次四川小吃排行榜的前三名之有





鍋盔灌涼粉,往寬窄巷子走的右手邊可發現,經過兩次都排很常要排隊,雷克斯一直到經過第四次,剛好是用餐時間結束左右八點多,人潮才散去,趕緊過去排隊帶個小吃走。那時候我是吃不太下的,打算帶回去宿舍吃,但是袋子油油不敢放背包裡,只好提在手上。到宿舍附近進超商買王老吉,掌櫃的大嬸很驚訝的問我這鍋魁是在哪兒買的?原來這鍋魁有這麼受歡迎阿?當早餐吃是不錯,可是雷克斯住的一品天下附近還真沒有這食物



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