2013年4月4日 星期四

大陸.瀋陽.甘露餃子館

這天打算去瀋陽的鑄造博物館,位於鐵西附近,在地鐵站保工街下車。到達時間有些晚,晚了半個小時十分不好意思,都是因為環境偏遠車不好打的關係。接近中午時分決定先去用餐,本來友人要逮我去吃另一家餃子館,沒想到竟然找不著了冏,還好附近還有這家甘露餃子館,友人的友人有推荐過,據說是中華老字號,於是入內嚐嚐



點了招牌三鮮餃子,大概NT$100塊錢有18粒水餃,再點了溜肝煎&木耳白菜,在東北可以看到巨大的木耳,雷克斯挺喜歡吃的,這樣說似乎應該叫炒木耳即可?考慮到青菜要多吃點的關係。三鮮水餃的確好吃,咻一下幾口就吃光了,真餓的話寡人大概可以吃兩盤

點餃子會附上一晚清麵湯,個人挺喜歡這種味道,簡單且不失風味,也解膩喝了不口渴。怎麼台灣沒見過這碗湯?煮麵的店家提供應該不難吧

友人說了件有趣的事,老一輩的人和他說,小姑娘在外頭吃餃子要夾成兩半,不能一口一個,較為雅觀免得沒人要。讓我聽到後仔細想了想,台灣沒有這個吃餃子禮儀,中國也沒有吧?吃餃子一口一個還是比較方便不是嗎?








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