2015年2月16日 星期一

中國.瀋陽.原味齋烤鴨店

隔了許久的瀋陽朋友聚餐,這次換小弟我做東,選在瀋陽的老字號.原味齋烤鴨店。之所以間隔這麼久,是因為小弟我身體不適,又逢到上海出差,算一算間隔了兩個月左右吧?這回選在原味齋烤鴨店,當天剛好是羊年立春,順道來吃個春餅



本以為這麼大家店多少會有空位,沒想到既然客滿,好險到訪時間比較晚,錯過了飯點時間,因此沒等多久就有一桌空下來,運氣不錯。主要的招牌烤鴨當然是必點,只是生意太好,這一輪烤鴨竟然賣光了哇操!下一輪烤鴨出爐時間是八點半,看看手錶,現在時間是六點多一些些,但難得來一次,下次不知道是什麼時候了,這回沒吃到怎麼行!?

於是先點了一些菜,烤鴨預定候補,邊聊天邊吃菜,最後終於等到了烤鴨,也算吃到了春餅!除了烤鴨外,也有點招牌的炸蝦,個人是覺得還可以,像是鍋包肉一樣的做法,裹著麵衣下去油炸,還算香脆,味道倒是沒什麼驚奇

總之在瀋陽的老餐廳又多嘗了一下,下次再尋訪別家,起碼我的口袋名單還有兩家來著

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